Per chi ama ricoprire e decorare le torte o anche i cupcake, ecco una ricetta alternativa per preparare un fondant casalingo davvero buono. 

Fondente di mesh mellow

200g. di mesh mellow

400g. di zucchero a velo

Fondere i  mesh mellow nel microonde, con un po’ d’acqua, in una coppa di ceramica imburrata a bassa potenza per un minuto.  Aggiungere  lo zucchero e mescolare delicatamente. Mettere il fondant in una busta del congelatore  e far raffreddare in frigo. Si conserva anche per molti mesi chiusa in un contenitore ermetico.